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旅行・食べ物・音楽・映画などの覚書き。ワンコ生活もスタート。                        


by Melissa N.
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早春の味 釜揚げ桜えび

早春の味 釜揚げ桜えび_d0106242_21345657.jpg

先週、静岡のおみやげで頂いた釜揚げ桜えび。
旬には少し早いそうだが、
淡いピンクを見ていると、我が家に春が来たみたい。

・・・で、早速、かき揚げと炊き込みご飯に。

かき揚げはぺろりと食べた娘、おにぎりにした炊き込みご飯とはにらめっこ。

やっぱり・・・?
早春の味 釜揚げ桜えび_d0106242_2135898.jpg

「この、えびさんの目が怖い・・・。」

はぁ?一応、生物学に興味あるんだよね~?

「だからこそ、生き物には尊敬の念を持って・・・」

まっ、いいや。私が全部いただきま~す♪
ほんのりピンクに染まった新米と、ぷちぷち&ふわっとした食感の桜えび、
春ですね~。
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by melissan | 2011-02-22 21:44 |