旅行・食べ物・音楽・映画などの覚書き。ワンコ生活もスタート。                        


by Melissa N.
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カテゴリ:'07Feb. 金沢( 3 )

ズワイガニ制覇!

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香箱カニを楽しみに行ったのにシーズン終了(残念・・・)、でもズワイガニはしっかり頂きました。
無類のカニ好きの娘、普段は味噌は苦手なのですが、やはり鮮度が違うのか「おいしい!」、
ほとんどの味噌は彼女が食べてしまいました。
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by melissan | 2007-02-15 12:00 | '07Feb. 金沢

Washoku=Wow, shock!

金沢出身の友達に教わって「せい月」で夕食。
武家屋敷の一角にあって、風情ある料亭でした。
東京にあったら敷居が高くて入れない雰囲気・・・。30近くのお品書き、読めない漢字多数。
でも家族全員完食。しあわせ!
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お料理の写真?あまりにおいしくて撮るのを忘れるほど。(言い訳)
娘は「wormかと思った」白子(言い得て妙・・・しかしそんなもの出すか!)や
「フォアグラほどおいしくない」あんきも(ぜいたく者!)を、
きれいに食べました。

外国人にとって、高級和食ほど食べる勇気のいるものはありません。
頭がついている小魚だって恐ろしいのに踊り食いだなんて!
なまこや白子は食べ物とは思えないはず。
日本食初めての外国人には、やはりしゃぶしゃぶやすき焼き、てんぷらや照り焼き
といったオーソドックスなものが無難です。
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by melissan | 2007-02-15 11:48 | '07Feb. 金沢

30年ぶりの金沢

2月の3連休を利用して金沢へ。
夫も私も30年ぶり、そして金沢のお天気も100年ぶり!だとか。
無積雪の雪吊りなんて初めて。それはそれで風情があります。
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外国人の方も大勢いました。比率的に中国人がほとんどでした。
以前、日本ならではの風景には西洋人の観光客が多かったのに、
彼らは今秋葉原や原宿で最先端の日本を楽しんでいるようです。
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by melissan | 2007-02-15 11:37 | '07Feb. 金沢