旅行・食べ物・音楽・映画などの覚書き。ワンコ生活もスタート。                        


by Melissa N.
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カテゴリ:味( 583 )

似た者家族

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京王プラザホテルのポピンズの、
低糖質ケーキとプリン。
なんと、通常の70%糖質カット!
でも、味、質ともに大満足。

平日のとある朝、「誕生日おめでとう」とは言われたものの、
それぞれに忙しく、自分で祝うしかないと買って帰った。

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と、娘がデコレーションケーキ片手に帰宅。
「ここのデコレーションケーキ、食べたかったでしょ?」
あら、覚えていてくれたのね。
でも、ケーキが重なっちゃった。

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でも、こ〜んなきれいで美味しそうなケーキ見ちゃったら、
食べちゃうよね〜。
ありがとう!

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続いて、ポテチの袋を下げて夫帰宅。
「今日は奮発して、Hula'sにした」
そうそう、スーパーで買えるポテチの中では
一番好きなの、覚えていてくれたのね。
ありがとう。

しかし、誰も、私のダイエット宣言を本気にしてくれない。。。

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by melissan | 2015-10-03 13:46 |

秋の味といえば・・・♪

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秋といえばサンマ。
いつも焼きサンマばかりなので、
今回はコンフィに。

日持ちもするし、アレンジもきくし、便利。

まずは、ごぼうと一緒に炊き込みご飯。
しょうがが合う〜♪

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そして、シンプルブルスケッタ。
サンマがパンに合うなんて、今まで考えなかった。

他にも、アンチョビ代わりにパスタに使ったり、
存分に楽しめたさんまのコンフィ。
まだ新鮮なサンマがあるうちに、作ろうっと。

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涼しくなると、ビーツも食べたくなる。
まずはボルシチに。
ロシア人に習った、本場の味は、
トマトを入れないので、紫が濃い!
さらりとしていて、食べやすい!

生でサラダに入れてもおいしいし、
甘酢漬けにしてサイドディッシュにしてもおいしい。
何より、赤紫が、食欲をそそるし、栄養満点!

サンマとビーツ、
私にとっては秋の味。

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by melissan | 2015-10-02 09:21 |

栗栗❤️

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せっかくの良いお天気なので、遠出をしたら、
途中でばてたタロウ。
もう歩かないっす!と駄々をこねたので、
バッグを下ろすと、
さっさと入って、ご機嫌に。
げんきん。。。

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目指したのは、高円寺のラブリコチエ
ここのモンブランが食べたい!と、
わざわざ出かけたのでした。

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注文してから仕上げると言う徹底ぶり、
しかもお買い上げ後1時間以内にお召し上がりくださいとのこと。

和栗と生クリームが、共に甘すぎず、絶妙な組み合わせ。
メレンゲも香ばしく、結構大きいのだが、ぺろり。
幸せ〜🎵

今年も小布施堂の朱雀を食べに行けない!とぶりぶりしていたのだが、
こちらのモンブランで幸せな気分に。

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更に、大好物
テオブロマのマロンショコラ。
初栗2種、おいしかった。
でも、まだまだ続くぞ〜。
(意欲満々)

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by melissan | 2015-09-21 22:28 |

雨の昨日は・・・

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台風と低気圧で大変なことになっている関東地方。

雨の中、出かける気はとうに失せ、
昨日指定でいろいろ届くことにしていたので、
どのみち自宅待機の一日。
偶然とはいえ、こんなお天気の中、
ちゃんと荷物を届けてくださった宅配便のお兄様方、
申し訳ありませんでした。


待っている間、のんびりジャム作り。
頂いた巨峰3kg、食べきれず、
贅沢なジュースとジャムに。
鮮やかな葡萄色!

yum yum...

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気温は低いけれど、じめっとした一日、
おやつにはシガールアイスクリーム
ひんやり、甘〜い。

今日も、特別警報が各地で出ていて、心配。
どうか、皆様ご無事で。

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by melissan | 2015-09-10 11:16 |

澪に合うのは。。。

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甘めの日本酒スパークリング、澪。
娘と飲むにはちょっと甘すぎかな?

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ならば、つまみは、スティック春巻き。
枝豆、チーズ、かにかま、とうもろこし、などなど、
冷蔵庫にあるもので。
さくさく、う〜ん、止まらない。

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先日発売の、澪ドライ。
オリジナルより、確かに甘み控えめ。
飲みやすい。


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これに合わせたのは、濃厚クリチーの粕漬け。

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粕とともに、かじっては、くいっと一杯。
あっという間に空に。

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by melissan | 2015-09-03 23:12 |

凝り性♪

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偶然出会ってしまったこちらのお店

最初は東京エキュート内で。
みたらし団子のスマイルに惹かれて、
大福や草餅とともにお買い上げ〜。

おいしい!

次は、品川エキュート内で。
暑い時期だったので、
「くずどーふ」と「くう」を。
ゼリーと最中、
ネーミングも凝っていれば、デザインもおしゃれ。
お味は、甘さ控えめで、これまたおいしい!

最後は、再度東京エキュートで。
前回気になった丹波栗のずっしりカステラ!
お値段も結構なものだが、
カステラというよりパウンドケーキのようなしっとり感に、
ゴロゴロ入った栗が合う!

一度はまると通ってしまう、悪い癖。
おいしゅうございました。


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by melissan | 2015-08-26 08:36 |
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たっぷりのクリームがかかったパンケーキを何枚も食べたい!
というタイプではないので、
こちらのランチメニューは、丁度良い。
グリルチキンがメインのこちらのプレート、
添え野菜もおいしいし、
パンケーキは、別添えのメープルシロップでもよし、
更にあるガーリッククリームでもよし、
両方少しずつ味わえて、お得な感じ。

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パンケーキにかかっているクリームは、甘くなく、
さっぱりいただける。

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店内もハワイアンな雰囲気満点で、
ワイキキビーチで食べている気分になりました〜。

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海外旅行ができないのは、
あっしのせいとか、
言わないでくださいよね〜。怒

そうそう、タロウのせいじゃないよ〜。
諸事情あって、今年は夏休みもとれてない我が家。
近くのお店で、雰囲気だけでも味わいたかったの〜。


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by melissan | 2015-08-24 09:58 |
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全て味が違うので、買って試してみたベルギービール。
ピルスナー的な飲みやすいものも、
エールのようながっつり濃いものも、
ブルーベリーサイダーのようなものも、
み〜んなおいしかった。

何より、瓶の形がおしゃれ。
ラベルをはがすと、瓶の種類は3種類。
このまま花瓶にしたくなる。

ラベルも簡単綺麗にはがせるし、
こんな可愛い瓶なら再利用もしたくなる。
考えてるなぁ。

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ビールのお供は、最近マイブームのチーズと桃のサラダ。
チーズは、リコッタ、モッツアレラ、などの塩気の薄いもの。
桃は、白桃、ネクタリンなどを、焼いても生でも。
オリーブオイルとワインビネガー、塩胡椒のシンプルドレッシングで。
うんまい。

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そして、欠かせないのは枝豆。
あら、ハート?
いいことあるかな。

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by melissan | 2015-08-16 11:26 |

夏も、チョコとチーズ!

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こんなに暑いのに、こんなこってりしたものは・・・
と、ならないのが私。笑

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新宿御苑に行く用事があったので、
ちょっと足を伸ばして、こちらでガトーショコラを。

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外箱まで高級チョコレートを思わせる。

レンジでちょっと温めれば、フォンダンショコラに。
常温なら、テリーヌショコラのような、なめらかさ。
冷やして薄くスライスすれば、生チョコに。

どの食べ方も、甲乙つけ難し。

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こちらは、チーズスタンドのブッラータを使ったパスタ。
トマトと桃を使った冷製パスタに、
ブッラータを半分に切って載せると、
中からとろ〜りクリームが溢れて、
パスタに絡めながら食べると、もう、最高!

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チーズケーキは、ちょっと温めると、
中のチーズがとろりとして、美味。

出来たてモッツァレラだけじゃない!
すべてのチーズが絶品。

一年中、おいしいチョコとチーズがあれば、幸せ。

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by melissan | 2015-08-09 16:03 |

夏菓子

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宝来屋にて、一服。

ありゃ、お皿が逆に。
カエルがウサギに負けてる。笑

和菓子は夏風。
涼やかなネーミングで、外の暑さを一瞬忘れる。

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お持ち帰りは、夏らしい和菓子。
ほおずき、金魚、月見草、
そして、笹鮎。
わらび餅を笹で包んで鮎に見立ててある。
黒糖とレモンの2種類。

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知り合いに渡す東京土産を買おうと東京駅に。
ひよこがプリンに?!
ゼリーのひよこはちょっと怖かったけれど、
プリンなら許せるかな。

夏、売り上げの下がるお饅頭の代わりに、
いろいろ考えてますね〜。

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京都は緑寿堂清水の金平糖
わざわざ、送ってくださった方からのお手紙には、
「何味が当ててみてください」

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では一口。
?!
何粒か食べているうちに、
!!
ルビーグレープフルーツ!
なんと夏らしい、爽やか。

猛暑も、夏らしいお菓子で乗り切るぞ。

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by melissan | 2015-07-29 14:16 |