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旅行・食べ物・音楽・映画などの覚書き。ワンコ生活もスタート。                        


by Melissa N.
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銀座でまたも寄り道・・・。

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↑ フレデリック・カッセルの看板商品、Millefeuilles Vanille (ミルフイユ ヴァニーユ)
お菓子作りは、色々挑戦してきた方だが、
ミルフィーユだけは、勝ち目なしと思い、トライしたことすらない。
そして、またも、「脱帽」のミルフィーユに出会ってしまった。
銀座でまたも寄り道・・・。_d0106242_1939778.jpg

フォンテーヌブロウと聞いただけで、スノッブな雰囲気たっぷり。
その地に、フレデリック・カッセルのブティックはある。

そのフォンテーヌブロウの、舌の肥えたお客さんを唸らせるミルフィーユと聞けば、
また関東初出店(京都のハイアットリージェンシーでは、そうそう食べに行けない)と聞けば、
仕事帰り、足は自然と銀座三越へ・・・。
銀座でまたも寄り道・・・。_d0106242_19393996.jpg

一人では食べきれない大きさ。
二人で仲良く半分こ。

しかーーーーし!

バニラの香り豊かで、上品な甘さ、さくっさくっのパイ、
一人で行けちゃったかも~~~?
銀座でまたも寄り道・・・。_d0106242_19395751.jpg

一応予備で(?)買っておいたチョコレートケーキ(名前失念)。
これが、世界で二番目においしいチョコレートケーキになるとは!!!
うれしい誤算。
(未だに私の中での世界一は、バーモント州の老舗レストラン「ヘミングウェイ」の
ホットチョコレートケーキ。)
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by melissan | 2010-10-27 20:01 |