旅行・食べ物・音楽・映画などの覚書き。ワンコ生活もスタート。                        


by Melissa N.
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Turkuaz @Jalarta

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トルコはお気に入りだったようで、3回も、旅行してましたね。
大好きな色は、ターコイズブルーだったし。

私は、まだ行ったことがないけれど、トルコ料理は好き。
日本でも、娘と一緒に
ここジャカルタでも、夫と一緒に、
食べに行きました。

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お店の壁はターコイズブルー。たくさんのトルコの写真も。

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お店に入って、必ず目に留まる素敵なシャンデリア。

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まずは前菜。
悩んだ末に、盛り合わせに。
どれもおいしかった。

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前菜についてくるパフブレッド。
ナンのふっくら版みたい。

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メインのエビも、シシカバブも、きれいに盛りつけられて、
香辛料の組み合わせが絶妙で、おいしい。

同じ材料を使いながら、インドネシア料理とはまた全然違う。

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トルコアイスはなかったので、(残念!)
お勧めの「Keskul」(アーモンドプディング)と、

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トルココーヒー。

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デザートもう一品。
面白そうだったので、頼んだ「Kadayif」。
フィロを細かく切って、焼いて、シロップをかけたというのだけれど・・・。

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すべて、シュレッドフィロ!
甘いベビースターラーメンみたいで、癖になった。

いつもお土産にターキッシュディライトをもらったので、
甘いのには慣れているつもりだったけど、やっぱり甘かったよ。

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by melissan | 2012-06-23 08:31 |