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旅行・食べ物・音楽・映画などの覚書き。ワンコ生活もスタート。                        


by Melissa N.
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ブラウニーいろいろ

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一時帰国中、友人から頂いたブラウニー。
ハリウッドセレブに大人気の「世界一高級なチョコレート」屋さんの、
超高級ブラウニーだけあって、そのお味はすばらしかった。

その3週間後には閉店してしまったので、もう日本では買えない貴重な味。

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こちらは、自家製ブラウニー。
アメリカ人の、ブラウニーが上手な友達に、教えてもらったレシピで。
オーブン板が大きくて、広げたら薄くなってしまった。。。
でも、味は、懐かしく、おいしい。

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そして、こちらはバンドンに本店のあるAmandaのブラウニー。
「ジャカルタにもお店が出来たので」と、お友達に頂いた。
kukusとあるように、蒸しケーキなのだが、どっしり重たい。
アメリカンなブラウニーとはちょっと違うが、これはこれでおいしい。

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ハラルマークがあるから、インドネシア人にも大人気らしい。

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by melissan | 2013-02-14 10:48 |