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旅行・食べ物・音楽・映画などの覚書き。ワンコ生活もスタート。                        


by Melissa N.
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オーストリアの冬のお菓子

オーストリアの冬のお菓子_d0106242_833325.jpg

この品格。
お久しぶりで〜す!

オーストリアの冬のお菓子_d0106242_833780.jpg

とはいえ、こちらのクッキー詰め合わせはお初。

オーストリアの冬のお菓子_d0106242_833566.jpg

丁寧に作られているのが、一目見ただけでもわかる。

この時食べたザッハトルテとテーベッカライケーゼベッカライ
に感動して以来、
何度となくお世話になっている、こちらのお店。

今回は、冬定番お菓子を。

オーストリアの冬のお菓子_d0106242_833938.jpg

シュノーバーレン。雪玉。
新雪で作った雪玉が、ほろっと崩れる感じが、
見事に表現されている。

オーストリアの冬のお菓子_d0106242_834219.jpg

アプフェルシュトゥルーデル。リンゴパイ。
リンゴの酸味が、薄いパイ生地で丁寧に包まれて、
繊細な味に早変わり。

今年の冬は、食べてばかり。。。

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by melissan | 2013-12-17 08:16 |