人気ブログランキング |

旅行・食べ物・音楽・映画などの覚書き。ワンコ生活もスタート。                        


by Melissa N.
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

うれしい発見

娘いわく、
「寮ではシリアルかサラダかスムージーしか食べていなかった」
と言う友人だから、
いきなり日本食の毎日を過ごさせるのは酷だろうと
色々準備をしたうちの一つ、チーズ。

デンマーク産のチーズと思ったが、
日本で手に入るのは限られている。
で、調べているうちに、
中澤で珍しいチーズやクリームが手に入ることを知った。

d0106242_10362946.jpg
こちらはフランス産のクリームチーズ。
素のままの味って、こういう味なんだろうな。
そのまま食べても美味しいが、何せ1キロ!

d0106242_10362348.jpg
味噌や塩レモン(また出た!)であえてディップにしたり、
定番チーズケーキを焼いたり、
パンケーキに混ぜたり、
と、意外に早くなくなった。

他にも、クレームラフィネやリコッタなど、
最高の品質のものが食べられ、満足。

更に!

d0106242_10370189.jpg
ノルウェーのホテルで初めて食べて、感激した、
スキクィーン。
レストランでは、キャラメルのような形に切って供されるが、
ここは、まずお勧め通りに。

d0106242_10364694.jpg
スライスしたら、クラッカーやバゲットに載せて。
見た目も味もキャラメル。
濃厚でやみつきに。
日本で手に入るなんて!感激。

d0106242_10480419.jpg
ミックスチーズも高品質。
モッフルピザに載せて、最高♪

娘の友人をだしにして、
私が楽しんでいるみたい。

あ、もちろん、彼女には
デンマーク産のチーズ2種とオープンサンド用スライスチーズ2種、
買って、大感激されましたよ。

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ

人気ブログランキングへ

by melissan | 2015-01-23 10:49 |