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旅行・食べ物・音楽・映画などの覚書き。ワンコ生活もスタート。                        


by Melissa N.
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浅野屋 日本のパン

パンは海外から入ってきたものなのに、
アメリカでは、なかなかおいしいパンに出会えませんでした。
味覚が違うから?
でも、ボストンにも日本人経営のパン屋があり、アメリカ人にも大人気でした。
ということは、日本のパンは世界的においしい?!
浅野屋 日本のパン_d0106242_10423961.jpg


浅野屋のパンの歴史は古く、
最初は外国人のためのものだったそう。
でも、私たち日本人にこんなに愛されているということは、
日本に入ってきた当初の味が、
実はパン本来の味なのでしょうか。

浅野屋 日本のパン_d0106242_10425283.jpg


自由が丘店で先週から発売されたGreen Teaと、
看板商品レザン。
日本人は常に新しいものへの研究も熱心ですが、
それでいて伝統も重んじる。
その両方の良いところを頂いた気がしました。
大好きなペリカンにも通ずるところがあり・・・。
by melissan | 2008-04-28 10:52 |