Nagoyanian fast food

←東京で天むすと言えば「地雷也」。
　先日銀座松屋では「黒米天むす」があり購入。
　実は我が家でよくお弁当に登場する天むす、
　ここのところはまっている玄米や黒米で
　作ることもあったので、ちょっとうれしかった！
　こちらのえび天はぴりから味。




←でも、でも！
　名古屋では元祖の「天むす千寿」が格上という気がする。
　千寿はてんぷら専門店、そこのまかない料理として
　考案されたのが発祥。
　どこのお店の天むすにもきゃらぶきがついている。
　でも、これも千寿のご主人が沢庵嫌いのため
　きゃらぶきが付け合せとなったそう。
　沢庵より合ってる気がするから、私としてはOK。
　えび天が見えないけど、下にどっしり入ってます。
　えび天もご飯も最上級！