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旅行・食べ物・音楽・映画などの覚書き。ワンコ生活もスタート。                        


by Melissa N.
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プレッツェル

プレッツェル_d0106242_1240563.jpg

東急東横店で期間限定販売のリンデで、プレッツェルその他ドイツパンいろいろ購入。
吉祥寺は近いようで遠く、人形町のタンネも最近ご無沙汰。
家の近くのリーベで済ませてきたが、やはり本物のドイツパンを見ると食指が・・・。
アメリカでプレッツェルといえば、Auntie Anne'sのソフトプレッツェルか、
Snyder'sのハードプレッツェル。
Auntie Anne'sは、たいてい駅や空港などのフードコートにあり、
娘は手際よくひねって形作られる様子に見入っていたっけ。
Snyder’sはおつまみの定番。ブッシュ大統領がテレビ見ながらほおばって、
のどに詰まらせて救急車呼んだのもこれ。

こちらでプレッツェルの由来がお話になって紹介されている。
これを読んで、思わずプレッツェルを光にかざしてしまった。
・・・なるほど。
by melissan | 2008-09-11 12:52 |